Silence alarmant du Gouvernement haïtien face à la contamination du riz américain
Il s’est écoulé plus de trois jours depuis la publication des résultats d’une étude menée par des chercheurs de l’Université de Michigan, révélant des niveaux alarmants d’arsenic et de cadmium dans le riz américain exporté vers Haïti.
Cette découverte souligne des risques sérieux pour la santé, notamment une augmentation des cas de cancer et de maladies cardiaques chez les consommateurs. Cependant, le gouvernement haïtien est resté étrangement silencieux sur cette question préoccupante.
Le manque de réaction du gouvernement haïtien ouvre la voie à une attitude préoccupante de la part de la fédération USA Rice, qui semble minimiser les conclusions de cette recherche scientifique.
Dans un communiqué dénué de références scientifiques, la fédération semble plutôt opter pour une stratégie de marketing, cherchant à détourner l’attention des risques réels pour la santé publique.
Pendant que ce débat se poursuit, le riz contaminé continue d’être vendu sur les marchés haïtiens sans aucune restriction ni contrôle. Cette situation met en danger la santé des consommateurs haïtiens qui, dans de nombreux cas, dépendent du riz comme principale source d’alimentation.
Le gouvernement haïtien doit agir de manière urgente pour protéger la santé publique et mettre en place des mesures de contrôle adéquates.
